Shoidhnig iomairt giullachd domhainn spìosraidh nàdarra proifeasanta òrdugh tiormachaidh reòta gnìomhachais mòr, a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte airson lyophilization mòr de spìosraidhean singilte agus stuthan amh cùbhraidh measgaichte measgaichte a’ toirt a-steach chili, sliseagan ginger, gràinneagan garlic agus anise rionnag.
Bidh tiormachadh èadhair teth traidiseanta a’ sgrios ola riatanach cùbhraidh luaineach am broinn spìosraidh, a’ leantainn gu fàileadh lag de bhlasan crìochnaichte; cho-dhùin an fhactaraidh gabhail ri teicneòlas tiormachaidh reòta falamh-reothadh teothachd ìosal- gus aroma nàdarrach spìosrachaidh iomlan a chumail.
Leudaich an sgioba teignigeach againn an eadar-dhealachadh eadar treallaich a-staigh den inneal tiormachaidh reòta baidse seo, a’ fàgail beàrn cuairteachadh èadhair gu leòr airson mìrean spìosraidh agus sliseagan, a’ seachnadh droch sublimation air adhbhrachadh le cruachadh tiugh de spìosraidh aig àm lyophilization.
Eadar-dhealaichte bho bheing bheag -tiormaiche reòta mullach a-mhàin airson deuchainn foirmle spìosraidh ùr, tha an lyophilizer tionnsgalach seo a’ toirt taic do ghnìomhachd seasmhach 24- uair a thìde, a’ maidseadh ruitheam giollachd stuth amh spìosraidh mòr-baidse làitheil an fhactaraidh.
Rinn sinn an fheum as fheàrr den t-siostam dehumidification agus co-dhlùthachaidh an tiormaiche reòta falamh, ag atharrachadh gu stuthan amh ginger, garlic agus chili làn taiseachd, a’ giorrachadh cearcall tiormachaidh iomlan de reothadh agus ag adhartachadh toradh giollachd làitheil.
Às deidh uidheamachd a chuir a-steach agus a choimiseanadh, bidh fàileadh nàdarra nas làidire agus beatha stòraidh nas fhaide aig toraidhean spìosraidh tiormaichte an fhactaraidh, a’ leasachadh gu mòr farpaiseachd margaidh an t-sreath seusanachaidh nàdarra aige.
